A Cuia e Bomba são acessórios essenciais para saborear Chimarrão ou Tereré.
Mas, é preciso que eles estejam em bom estado para que essas tradicionais bebidas mantenham o sabor.
Veja quando é a hora certa para trocar sua Cuia e Bomba.
Cuia e bomba: Quando trocar?
É comum investir em Cuia e Bomba decoradas ou de material bem resistente.
Você precisa saber que este acessório tem tempo de vida útil.
Alguns truques ajudam a conservar mais esse item, uma hora deverá trocá-lo.
Da mesma maneira será com a sua bomba que se acumular sujeiras nas paredes internas terá desgaste mais rápido.
Por outro lado, a substituição da cuia depende do tipo de matéria-prima que é desenvolvida, veja na lista abaixo as possibilidades:
- Cuia de Porongo – Essa tem uma das maiores durações. Sua principal característica é a espessura interna e quando vai se desgastando, deve trocar para não comprometer o sabor da bebida
- Cuia de Porcelana e de Vidro – Ambas conservam bem a temperatura do chimarrão, mas se trincar é o momento de substituir. Similarmente a xicaras, esse material sofre com aderência de sujeiras, que marcam sua superfície
- Cuia de Metal – Tem longa duração, mas com o tempo pode oxidar e você deve comprar uma nova
- Guampo ou Bambu – Embora sejam modelos de cuias tradicionais de grande resistência, também devem ser trocados, sobretudo quando suas superfícies internas se desgastam.
Em relação a bomba, mesmo não se especificando uma validade para troca, é interessante que a substitua todas as vezes que adquirir uma nova cuia.
Bem verdade que danos a mola interna da bomba, é um dos motivos frequentes para ter outra.
Dicas para conservar cuias e bombas
Para aumentar a vida útil das cuias e bombas, separamos os seguintes truques:
- Sempre que terminar de usar seus utensílios, lave com água corrente para retirar os resíduos.
- Evite espátulas ou instrumentos pontiagudos que causem danos a superfície da cuia na hora da limpeza
- Não use lã de aço ou qualquer item que faça fricção
- Não utiliza detergentes, desinfetantes ou outros produtos abrasivos.
- Se precisar higienizar prefira sabão neutro
- Ao final da limpeza, seque as peças com pano seco (preferência de algodão)
- Não guarde a bomba perto dos talheres
- Não seque a cuia no sol, principalmente se for de Porongo, pois causará rachaduras
- Não coloque a cuia com bocal para baixo, pois impedirá que o ar circule, dificultando a secagem
- As bombas e cuias fabricadas em materiais como ligas de ouro e de prata contém ação germicida, deste modo é uma boa opção se você se preocupa mais com a higienização das peças.
O ideal é que você zele bem por sua Cuia e Bomba, assim o momento de substituição vai demorar.
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